黑水虻养殖业在过去几年里迅速发展，也从原有的出口行业延申到近年饲料蛋白原料替代目录中，但是以往我们常用的微波烘干工艺，追求快速、便捷的方式，存在一些问题，如产能较低、烘干能耗过高，因此并不适用于普适性原料烘干工艺。...
黑水虻养殖业在过去几年里迅速发展，也从原有的出口行业延申到近年饲料蛋白原料替代目录中，但是以往我们常用的微波烘干工艺，追求快速、便捷的方式，存在一些问题，如产能较低、烘干能耗过高，因此并不适用于普适性原料烘干工艺。
之前，我们讲过，黑水虻在低温烘干过程会发黑、发油氧化等现象。这也成为后端饲料厂应用的弊端。如因不熟悉加工工艺，而导致生产的产品良品率较低，被客户拒收，那也会成为大家生产的损失。
因此，必须要充分了解黑水虻的结构及成分，再结合相关烘干工艺进行逐一突破。目前通过日常操作中发现，杀青温度不低于120℃效果较佳，无论是采用微波设备、加热管加热还是滚筒杀青都可以达到效果，后续低温烘干温度尽量不高于65℃，避免黑水虻气孔过度打开，油脂长时间高温溶解溢出，影响虫干味道。
